
Арнайы кофені қайнату кезінде «екінші тарату торы» жиі айтылатын дизайн элементі болып табылады, бірақ оның мақсатын толық түсінетін адамдар аз.
Арнайы кофені қайнату кезінде «екінші тарату торы» жиі айтылатын дизайн элементі болып табылады, бірақ оның мақсатын толық түсінетін адамдар аз. Ол кофе машинасы ұстағышының ішінде, кофе себетінде, қайнату тобының тікелей астында орналасқан және жұқа дәлдігі бар тот баспайтын болаттан жасалған сүзгі. Тордың негізгі функциясы ыстық судың сығымдалған кофе таблеткасы арқылы біркелкі ағып кетуін қамтамасыз ету және су біркелкі емес экстракцияны тудыратын белгілі бір аумақтар арқылы ғана жылдам ағып кететін арна әсерінің алдын алу болып табылады. Жұқа тесіктердің біркелкі орналасуының арқасында қайталама тарату торы су ағынын қайта бөледі, экстракцияның тұрақтылығын және сусынның дәмінің байлығын арттырады. Бұл, әсіресе, тұрмыстық жартылай автоматты кофе машиналарына қатысты: стандартты зауыт торларында әдетте кеуектердің тығыздығы жеткіліксіз. Тығыздығы жоғары агломерленген сүзгі торымен ауыстыру эспрессо сапасын айтарлықтай жақсартады.